Papua Neuguinea Sigri AA

Herkunft: Papua Neuguinea

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Anbau: Auf der Kimel Plantage werden nur Arabica Bohnen im Hochland angepflanzt. Die Höhenlagen befinden sich zwischen 1400 und 1450 m. Die Ernte stammt überwiegend von Kleinbauern.

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Geschmack: Der kräftige Körper zeichnet sich durch seine Fülle und seine Würze aus. Trotz dessen ist der Sigri sehr harmonisch und weich im Geschmack mit einem guten Anteil an Säure.

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